À l'occasion de l'ouverture de la nouvelle cave d'Intercaves Coulommiers ce jeudi 13 février matin au 43 rue de L'Orgeval, retour sur l'histoire de cette cave emblématique du réseau Intercaves et sur le parcours de ses propriétaires, Olivier Troadec et son associé, Jean-François Dorleans.
Olivier, ancien acheteur et directeur d'agence, et Jean-François, expert-comptable de métier, rachètent en 2022 Intercaves Coulommiers, une cave emblématique du réseau dont la création remonte à 1999. Anciennement responsable d'Intercaves Livry-Gargan et d'Intercaves Yerres, puis d'Intercaves Coulommiers depuis 2017, Olivier fait déjà partie intégrante du réseau Intercaves et présente de très belles ambitions pour l'avenir d'Intercaves Coulommiers.
Soucieux d'une expérience client enrichie, Olivier et Jean-François décident en ce début d'année 2025 de déménager la cave, anciennement installée au 11-13 Rue des Longs Sillons, à quelques centaines de mètres, au 49 rue de l'Orgeval. Ce changement d'adresse s'accompagne également d'une modernisation de la cave dans laquelle vous retrouverez le tout nouveau mobilier Intercaves, plus design et plus moderne, et qui a remporté le janus du commerce 2024.
Toute l'équipe d'Intercaves souhaite beaucoup de réussite et de succès à Olivier et Jean-François dans ce nouveau chapitre d'Intercaves Coulommiers !